SPECIALITATEA CASEI

Piept de rata cu sos de zmeura si piure de cartofi 200/150 gr – 25 lei
Coaste de porc la cuptor cu cartofi copti cu branza si chivas 300/300/100 gr – 35 lei
Muschiulet de porc in crusta si piure de telina &sos de vin 200/150 gr – 31 lei
Muschi de vita julienne cu seminte si orez mediteraneean 200/150 gr – 45 lei
Orez tailandez cu vita (picant) 150/150 gr – 43 lei
Creveti sote cu orez basmati 200/150 gr – 43 lei
Papanasii casei cu dulceata de rosii cherry 200/100/00 gr – 18 lei
Vanilla ice cu dulceata de rosii cherry si fistic 200/100/50 gr – 20 lei

MIC DEJUN

Mic dejun Ambient To Go (sandwich & cafea ) 250/200 gr – 16 lei
Pita de casa, salata crocanta, scrambled eggs (jumari de oua), cascaval, cafea espresso
Scrambled eggs (jumari de oua) 200 gr – 12 lei
Omleta Ambient 250 gr – 14 lei
Omleta cu mozzarella gratinata 250 gr – 14 lei
Bruschete con pomodore 250 gr – 14 lei
Bruschete quattro formaggi 250 gr – 15 lei
Bruschete smoked salmon&scrambled eggs 30 gr – 22 lei
Bruschete smoked salmon & cottage cheese 300 gr – 24 lei
Sandwich club 250/150gr – 19 lei

SALATE&SALATE APERITIV

Salata baby spanac si rata 350 gr – 32 lei
baby spanac, nuca caramelizata, dressing zmeura, crutoane cu branza capra, piept de rata
Salata Ambient 350 gr – 23 lei
Salata crocanta, ardei gras, rosii, ceapa verde, castraneti, branza de vaca, rodie, crutoane, dressing, sumac
Salata de avocado 350 gr – 23 lei
Salata crocanta, avocado, castraveti acri, ardei gras, coriandru, ceapa verde, dressing
Salata greceasca 350 gr – 24 lei
Salata crocanta, rosii, castraveti, ardei, masline, oregano, branza feta
Salata de rosii cu branza si ceapa 200 gr – 8 lei
Salata asortata de vara 200 gr – 7 lei
Salata de varza 200 gr – 6 lei
Salata de ardei copti si usturoi 200 gr – 9 lei
Salata de muraturi 200 gr – 7 lei

PREPARATE FAST FOOD

Burger de vita cu cartofi chips sos calypso 100/200/150 gr – 28 lei
Burger de vita cu cheddar cartofi chips sos de usturoi 100/200/150 gr – 29 lei
Black beef burger vita, cartofi chips, sos de ardei copti 100/200/150 gr – 29 lei
Burger haloumi cu cartofi chips si sos de usturoi 100/200/150 gr – 29 lei
Shaorma de pui stil libanez si cartofi pai 100/200/150 gr – 18 lei
Crochete de pui in panko si cartofi pai sos de usturoi 100/200/150 gr – 18 lei
Aripioare de pui crispi, cartofi si pai sos de usturoi 100/200/150 gr – 21 lei

SUPE, CREME, CIORBE

Ciorba de burta servita cu ardei iute si smantana 350/ 100 gr – 14 lei
Ciorba de vacuta servita cu ardei iute si smantana 350/ 100 gr – 13 lei
Ciorba de pui a la grec servita cu ardei iute si smantana 350/ 100 gr – 13 lei
Supa de legume de post 350 gr – 11 lei
Supa de gaina cu taitei de casa 350 gr – 14 lei
Supa crema de ardei coptii servit cu crutoane 350 gr – 12 lei
Supa crema de rosii coapte la cuptor cu crutoane 350 gr – 11 lei
Supa crema de conopida cu fistic 350 gr – 12 lei
Supa crema de cartofi dulci cu lapte de cocos 350 gr – 12 lei

PLATOURI AMBIENT

Platoul gurmandului 4 persoane (1.8 kg) – 140 lei
Ceafa de porc, cotlet de porc, carnati proaspati, mici, cartofi la cuptor, muraturi
Platou Chiken Ambient 4 persoane (1.8 kg) – 140 lei
Piept de pui, pulpe pui, aripioare crispy, gujoane pui, cartofi pai, sos usturoi,salata varza, salata ardei copti
Platou boieresc 4 persoane (1.8 kg) – 160 lei
Cotlet de miel, pastrama berbecut, muschi vita, carnati oaie, bulete cascaval, cartofi aurii, muraturi, mamaliga cu burduf
Platou rafinamente fructe de mare 4 persoane (1.8 kg) – 160 lei
Midii cochilie, caracatita, calamari pane, creveti, orez basmatic
Platou taranesc 2 persoane (1.6 kg) – 85 lei
Rasol de porc, cartofi aurii, muraturi asortate

PREPARATE DE PUI, RATA, CURCAN

Pui cu ciuperci hribi 200 gr – 23 lei
Pui prosciutto crudo 200 gr – 3 lei
Piept/pulpa de pui pe jar 200 gr – 17 lei
Piept de curcan cu sos de rodie 200 gr – 32 lei
Ciocanele de rata sos de vin 200 gr – 23 lei
Snitel de pui in crusta de panko 200 gr – 20 lei
Snitel de curcan Palermo 200 gr – 30 lei
ficatei de pui sote cu usturoi 200 gr – 19 lei

PREPARATE DIN PESTE SI FRUCTE DE MARE

File de lup de mare servit cu piure de telina, sparanghel si sos lime 350 gr – 32 lei
Scrumbie la gratar cu mamaliga crocanta 350 gr – 28 lei
File de pastrav pe pat de legume 350 gr – 32 lei
File de dorada pe pat de legume si humus 350 gr – 40 lei
File de somon cu crusta de pistachio cartofi baby copti 350 gr – 43 lei
Rissoto cu fructe de mare si creveti 350 gr – 31 lei
Midii cochilie 500 gr – 31 lei

PREPARATE DIN PASTE FAINOASE

Spaghete milaneze 350 gr 25 lei
Spaghete bologneze 350 gr – 26 lei
Spaghete carbonara 350 gr – 25 lei
Spaghete aghio olio e peperoncino 350 gr – 22 lei
Spaghete cu sepie si fructe de mare 350 gr – 31 lei
Penne quattro formaggi 350 gr – 6 lei
Penne prosciutto crudo 350 gr – 31 lei
Penne al forno 350 gr 25 lei
Fusilli ala verdure 350 gr 24 lei
Noodlles cu legume 350 gr – 32 lei}

PREPARATE DIN PORC

Ceafa de porc pe jar 200 gr – 17 lei
Cotlet de porc pe jar 200 gr – 17 lei
Tigaie picanta cu legume si mamaliga 350 gr – 23 lei
Cordon bleu de porc 200 gr – 21 lei
Pomana porcului cu mamaliga gratinata 350 gr – 25 lei
Snitel ciobanesc 200 gr – 23 lei
Snitel de porc pane in panko 200 gr – 24 lei
Carnati de porc pe jar 100 gr – 7 lei
Mititei pe jar 100 gr – 4 lei

PREPARATE VITA SI OAIE

Muschi de vita cu sos gorgonzola 200 gr – 38 lei
Muschi de vita pe jar 200 gr – 41 lei
Antricot de vita pe jar cu sos bearnaise/piper verde 200 gr – 39 lei
Pastrama de berbecut la tigaie cu mamaliga 350 gr – 38 lei
Cotlet de miel pe jar cu tocana de legume 350 gr – 37 lei
Rasol de miel cu piure de cartofi cu menta 350 gr – 35 lei
Snitel vienez de vita 200 gr – 31 lei

PIZZA

Pizza Ambient 400 gr – 28 lei
Sos tomat, mozzarella, sunca, carnati afumati, ardei gras, porumb, rosii cherry, masline
Pizza Prosciutto crudo 400 gr – 23 lei
Sos tomat, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, parmesan
Pizza Quattro Formagi 400 gr – 28 lei
Smantana, mozzarella, gorgonzola, parmesan, brie
Pizza Quattro Stagioni 400 gr – 26 lei
Sos tomat, mozzarella, sunca, carnati afumati, ciuperci, masline
Pizza Peperoncini con Pepperoni 400 gr 26 lei
Sos tomat, mozzarella, salam cu sunca picant, peperoncini

Pizza Petto di Pollo 400 gr – 26 lei
Sos tomat, mozzarella, mascarpone, piept de pui, porumb
Pizza Margherita 350 gr – 22 lei
Sos tomat, mozzarella

Turta simpla 200 gr – 4 lei
Turta cu masline 200 gr – 6 lei
Focaccia libaneza cu usturoi 200 gr – 10 lei
Focaccia libaneza cu parmesan 200 gr – 11 lei

Extra topinguri diverse sortimente 50 gr – 5 lei
Mozzarella, ciuperci, porumb, ardei gras, masline, carnati afumati, sunca, piept de pui
Sos tomat de casa (dulce) 50 gr – 3 lei

DESERT

Cheesecake oreo
150 gr – 14 lei
Cheesecake lime 150 gr – 15 lei
Tort raw vegan 150 gr – 14 lei
Clatite ardelenesti gratinate 300 gr – 15 lei
Platou cu fructe asortate 400 gr – 14 lei
Amandine de casa 150 gr – 12 lei
Savarine de casa 150 gr – 12 lei
Ecler cu vanilie 150 gr – 12 lei
Ecler cu ciocolata 150 gr – 12 lei
Ecler cu fistic 150 gr – 12 lei

GARNITURI

Cartofi prajiti (naturali) 150 gr – 7 lei
Cartofi chips (naturali) 150 gr – 8 lei
Orez basmatic cu parmesan 150 gr – 11 lei
Piure de cartofi cu unt 150 gr – 8 lei
Legume coapte la cuptor 150 gr – 11 lei
Legume la gratar 150 gr – 11 lei
Cartofi copti cu branza 150 gr – 7 lei
Piure de telina 150 gr – 9 lei
Cartofi baby carrot 150 gr – 11 lei